每年
春节、
元宵、
中秋等传统节日或游神赛会期间，无论哪一个乡村，如要请
潮剧进村演出，都要选择一处旷埕并提前3至5天以竹、杉木、木板、帆布等为材料搭建一个临时的戏台，潮人习惯称它为“戏棚”。随着时间的推移、人们的
生活实践和
潮剧艺术的发展，便自然衍生一些与“戏棚”有关的名词和术语，如棚前、棚后、棚顶、棚下、棚内、出棚、入棚；还有：演出开始称“戏上棚”；演出结束称“戏落棚”；压轴戏称“压棚戏”；台前演员在演唱过程中，有些唱段由台后众人一齐帮声（帮唱），这种帮声称为“后棚”，如帮声及时、声音嘹亮柔美，观众便说这戏班“后棚”很好，“戏棚”周边称为“棚脚”；用方椅、椅条或床铺争占坐座位称为“掌”（守）棚脚“；此外，
潮汕各地城乡还流传一些与”戏棚“有关且别有一番趣味的俗语：”小生出棚骑（执）白扇，花旦出棚角目箭，乌衫出棚目汁滴“。三句话生动地刻划出小生、花旦、乌衫（青衣）三个角色出棚时的特点及其表演技巧，真是活灵活现惟妙惟肖。小生、花旦本来就是俊男
美女令人喜欢，加上他舞动白扇的楚楚美姿和他善于频送秋波的绰绰风韵，就更加吸引观众的眼球而人见人爱了，而青衣泪汪汪的悲情戏也令人潸然泪下。短短的三句话，反映解放前
潮剧的艺术造诣已经达到很高的水平而深受
潮汕人民的欢迎和喜爱。
