[社情民生] 商家“搅热”中秋“团圆饭” 餐馆包厢预定一空

今年的中秋佳节是实施新休假制度的第一年，而且恰好是星期天，记者昨天在采访中发现，充裕的时间使更多的市民有暇举家到酒楼餐馆吃团圆饭，我市各家酒店餐馆的包厢也大多早已被预定一空。商家也“各出奇招”，推出各种招牌菜和特色活动吸引顾客，力求把“中秋宴”办得有声有色，让人流连忘返。

    家庭订餐者居多

    昨天，记者在市区主干道长平路、金新路、东厦路等路段的一些酒楼饭店看到，各种新鲜蔬菜水果、海鲜肉类琳琅满目，应有尽有，由于正值上市的旺季，货源都很充足，特别是各种各样的海鲜活蹦乱跳、肥美鲜嫩，让人食指大动。新梅园郑锦銮副总经理告诉记者，早在一个月前中秋当晚的包厢就被预订满了，大厅的餐位也所剩无多，今年订餐的市民还是多以家庭为单位，也有办生日宴、婚宴的。

    菜肴经济实惠不加价

    记者在采访中还了解到，尽管受物价上涨的影响，一些酒楼饭店的各种经营成本比去年有所增加，但很多商家为了增加客源，在多数菜色上尽量不作明显的提价。市民在预订中秋团圆饭时也普遍考虑经济实惠的菜色，每桌每人一两百元左右的价位普遍被大家所接受。一些商家考虑到订餐的顾客异常火爆，还将在中秋夜特别推出两轮的就餐时间。

摘自《特区晚报》