古代潮州婚俗用品
古时潮州婚礼因循“六礼”——纳采,问名,纳吉,纳征,请期,亲迎六个仪节。但城乡各地婚礼仪轨的叫法与环节也因地而异,繁简也有所不同。
当男女双方经过纳采,问名,纳吉,纳征,请期后,也即是潮俗提亲、定亲、行聘、请期之后,婚礼进入实质的操办阶段,男女双方共同为婚礼做好各种物质上的准备。除日常各种生活用品外,其中,女方还要准备一些出嫁携带的特殊结婚用品,这些物品都有着特殊的意义和作用。
鞋 潮俗俗称“上轿鞋”,一般是五双,按一年春夏秋冬四季安排,根据不同季节穿不同的鞋。另加一双水靴,以便雨天的行动。俗语说:“男大当婚,女大当嫁”,新人上轿,便是人生的新起点。夫妻俩必须共同走好今后的道路。所以,新妇准备的五双鞋,正应了一句老话“穿新鞋,走新路”。表达了夫妇今后风雨同路见真心的心愿。其意义是相当深远的,而通过这一准备,向人展现新妇的灵思巧慧。
乌丝白丝缚筷 筷子是中国人特有的餐具。如果一副筷子只有一根便不协调,根本没法就餐。借“筷子”喻新娘和新郎,婚后和谐,琴瑟和鸣,同心同德,步调一致。“筷子”又与潮语“快子”谐音,所以,借此祈望早得贵子。而“乌丝白丝”是喻指人的头发,更是指从年轻(黑发)到年老(白发);“缚”表达了新娘强调夫妻永远在一起,正所谓潮语“食到头发变白”。“执子之手,与之偕老”,表达了对婚姻的良好愿望。
桔饼、龙眼干各一碗 “桔饼”,是用桔子腌制成的蜜饯,蜜饯是甜的,又借“桔”“吉”之意,象征生活吉祥如意,甜甜蜜蜜。而“龙眼”又名“桂圆”;“龙眼干”,也叫“福丸”或“桂子”,意谓“桂子兰孙满堂前”。到夫家之后,用一竹■将盛于碗中的“桔饼”和“龙眼干”置起,放于床上,后由青娘母牵引拜公婆,祈求花婆保佑平安。潮俗由此谓“桔饼”和“龙眼干”为“公婆碗”,用于安床用。
香粉、五色丝线 以前潮汕城乡妇女每隔一月或欣逢喜庆都要进行修容。先在脸上抹上粉,再由熟练掌握技术的,专门干这一行的妇女的用丝线在脸上刮,这种形式叫“挽面”,是潮汕妇女的一项美容民俗。而新娘出嫁前,要选择吉日“挽面”,意谓挽过面,将为人妇,已开窍,要会持家,因此也谓“去开额”。出嫁满月,四个月也要“挽面”,潮俗谓此“挽脱产”。然后,把“挽面”用的丝线挂在石榴花上,而把香粉留下,以前是留到生孩子时给孩子作爽身用。这种形式其意为预祝新娘产育顺利。随着社会的发展,现在到美容院去刮个脸图个好意头的人更多,但在潮汕各地,这种古老的民俗仍然可见其身影。
五色种子 指五种种子,即红壳、酒饼、绿豆、早粟、芝麻。据说这种习俗源自文成公主出嫁吐蕃的故事。文成公主入吐蕃时,带去了各种种子,播种耕耘,年终五谷丰登。而她生育了五个儿子,个个都成了国家栋梁。新妇准备五色种子,意谓“五子登科”,祈盼家庭财丁兴旺。