倪少杰先生祖籍
普宁下架山镇倪厝村，
香港出生。现为
香港中华厂商联合会名誉会长、
香港普宁同乡联谊会荣誉顾问。
倪少杰
青年时代先后就读于香港华仁书院和
广州岭南大学，获经济学士学位。及后，赴英国进修技术工程系。回港后与工业结下不解之缘。
20世纪50至60年代，香港投资环境良好。内地
企业家携带大量资金和技术南来，而东南亚各国于第二次
世界大战后，对消费品需求甚殷，这既给香港工业创造飞跃发展的条件，又为香港工业开辟广阔前景。倪少杰眼光锐利，预见今后香港工业出口将会代替一般南北商品的进出口及转口贸易。于是他便抓住这有利时机，积极投入工业界。由于他善于运用高新技术和科学经营管理，业务蒸蒸日上，遂奠下了他在工业界的事业基础，经过几十年的拼搏和开拓，终于取得了辉煌的成就。他现任香港日丰
企业有限公司、欧亚机器工程有限公司、高中地产有限公司、
北京金业畜产有限公司董事主席。
倪少杰学识渊博，见解精辟，跻身于香港工业界不久，便露头角。70年代末他曾代表香港中华厂商联合会率领香港厂商代表团赴英国伦敦，参加英国工业展览会，拓展香港制品的海外市场。在英期间，复代表香港厂商与英国海关当局进行谈判，争取港货外销之特惠权益，并解决与此相关之贸易纠纷，取得良好的效果，受到香港中华厂商联合会致电祝贺，于是声誉鹊起。
1978年至1985年担任香港中华厂商联合会会长期间，他成功地主持重建中华厂商会大厦，使这座楼高27层、气派恢宏的厂商大厦屹立于中区闹市，为厂商联合会奠定了长期发展的经济基础，使它更具有丰裕资力从事多项拓展市场的活动。尤为重要的是，他向香港政府提出了多项具有建设性的工业政策主张。早在70年代，他便极力提出香港工业基础仍未稳定，港府应制定一套工业变革之长远策略，逐步引导工业走向高科技，高增值的整体政策，以适应新环境及新市场需求，使香港制造业得到进一步巩固和发展；同时，提出香港政府应从施政上扶助香港制造业的转型提升。这些主题已先后陆续被香港政府接纳成为施政方针。
